note 昨日は、えつこさんの月命日だから 初めてスフレを作ってみました^^

↑成功すればこうなるはずだった(≧◇≦)

今回は4分45秒の音声で、
昨日は、えつこさんの月命日だから
初めてスフレを作ってみました^^
ということをお伝えいたします。
音声と文章どちらでもお好きな方をどうぞ。

音声と文章、どちらも楽しみたい方はこちら

こちらのnoteで音声と文章を楽しめます(*´▽`*)

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**文章はここからです***
私は愛されています。
大きな愛で包まれています。

失敗しても
ご迷惑をお掛けしても
どんな時でも愛されています。

私は落ち込むことがしょっちゅうです。
人をねたむ時もあります。
いつも意気地なしです。

でもそれが私。
私は私の全てを受容します。

夫の急逝で私たち親子は
いろいろな壁にぶつかりながら
日々成長しています。

3人の娘たちが愛おしい。
あなた、私たちは大丈夫。

ありがとう
あなた。

おはようございます。
山田ゆりです。

今回は、
=============
昨日は、えつこさんの月命日だから
初めてスフレを作ってみました^^
=============
ということをお伝えいたします。

子宮体癌ステージ4で闘病され、残念ながら
5月9日(土)にお亡くなりになったえつこさん
@megami_de_rich 。
昨日はその月命日だった。

素敵なアクセサリーを作られ
販売されていたえつこさんは
「仲間と作る本」のメンバーでもあった。

「仲間と作る本」とは
東日本大震災で被災された子ども達の未来を
応援するのを目的として、
販売した利益全額を支援活動団体に寄付するというもの。

※詳しくは主催者の拓さん
@takusan_soudanのこちらのnote をご覧ください。
https://note.com/takusansoudan/n/ncdbb0ca2f3d3

その中のえつこさんが投稿されている作品
「やっちゃんのスフレ」。

えつこさんは複雑な家庭環境の中、
幼い頃、ご両親や妹さんと離れて
おばあ様の家に預けられた。
その頃、一緒に住んでいたのが
従兄のやっちゃん。

えつこさんはやっちゃんを
「引きこもりの達人」とおっしゃっている。
しかも
「プロ中のプロだ!」とおっしゃっている^^

++++++++++++++
人と会うと、過呼吸を起こしてしまうし
精神のバランスを崩してしまう・・
だから病院にも通えなかった・・。

でも、すごく物知りで
優しくて心が繊細で・・
そんなやっちゃんが大好きだった。
++++「やっちゃんのスフレ」から++

本当はお母さんや妹さんと一緒に暮らしたい。
そんな寂しい思いをしているえつこさんを
元気づけるように、やっちゃんは
たくさんの楽しい事をしてくださった。

そして、
綿あめ、カレーライス、アイスクリーム、
いちごミルクなど、いろいろな食べ物も
やっちゃんはつくってくれた。

「仲間と作る本」では、そんなやっちゃんが
スフレを焼いてくれた様子を書かれている。
えつこさんがスフレを始めて食べたのは
やっちゃんの手作りだった。

その作っている工程の表現が
まるでジブリの世界。

えつこさんの「やっちゃんのスフレ」を読み
私も作ってみたくなった。
スフレと言う名前は知っているが
私は作ったことも食べたこともない。

調べたら、卵とグラニュー糖と
バターがあればできるらしい。

早速作ってみた。
でも、旨くいかなかった。
表面がぶわぁーっと膨らむらしいが
それほど膨らまなかった。

レシピでは9分間、オーブンで焼く
と書いているが、膨らまない。
更に3分加熱したがあまり変わらなかった。

そして、食べてみたら
底の方がまだドロドロで
グラニュー糖が溜まっていて
甘すぎた。
カラメルソースのような状態だった。

作り方の動画では簡単そうだったが
私の初めてのスフレは失敗に終わった^^

だから、何度もスフレを焼いてあげたやっちゃんって、
凄いと思う。

+++++++++++++
失敗しても落ち込んでも
頑張れる力や、ホッとさせてあげられる
そんな女性の居場所を
居場所を作れる種を渡せる場所を
作りたいと思っている。
+++えつこさんの文章から++

やっちゃんもえつこさんも
今はあちらの世界にいらっしゃる。
今日ももしかしてスフレを作るやっちゃんを
頬づえをつきながら待っている?

えつこさんの姿が浮かぶ^^

今回は
============
昨日は、えつこさんの月命日だから
初めてスフレを作ってみました^^
============
ということをお伝えいたしました。

本日も、最後までお聴きくださり
ありがとうございました。

ちょっとした勇気が世界を変えます。
今日も素敵な一日にしましょう。

山田ゆりでした。

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